阴虚火旺一般属于虚火表现,大多数都是由于精血亏损、阴液耗损过多引起的,阴虚火旺的症状一般表现为面红耳赤、口干舌燥、头晕目眩、小便赤黄、大便秘结等,阴虚火旺除了接受医生的药物治疗以外,食疗也是一个不错的选择,阴虚火旺食疗吃哪些?
燕窝,性平,味甘,有补气阴的功用,尤其能益肺阴,为清补佳品。凡阴虚体质,尤其是肺阴虚者,如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等,最宜食之。清代医家张璐说它能“调补虚劳,治咳吐红痰”。吴仪洛说:“燕窝大养肺阴,补而能清。”《本草再新》中也有“大补元气,润肺滋阴”的记载。
枸杞子,性平,味甘,有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。
银耳,性平,味甘淡,有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。
还有很多食物可以有效改善阴虚火旺的症状,如西洋参、阿胶、鸭肉、猪肉等,平时一定要坚持早睡早起,养成良好的作息习惯,在饮食上避免吃太过油腻辛辣的食物,同时也要保持乐观的心态,避免和他人发生争执,避免动肝火等等。