很多人都说吃橘子一天之内不要超过三个，否者就会上火，这是怎么回事呢？橘子有很高的营养成分，是补充VC最好的水果之一了。它不但可以降低我们人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但就是因为橘子吃多了容易上火，常常出现口舌生疮、或者是大便干结等症状，人们才不会多吃。那么，我们看看如何既享受美味，又不上火呢?

第一个方面，食用热桔子，真的是理想选择，方法也很简单，我们首先将这些桔子慢慢的洗干净，然后把它们全部放到温水中，大约浸泡1分钟就好了，不需要太长时间的。然后我们将它擦干，差不多至表皮完全无水分，最后放入微波炉内加热就好了。

第二个方面，我们应该明白这样加热以后，桔子皮中的挥发油、维生素等一系列营养物质都可以轻松的得到，因为这样它们就可以渗透到桔子里去了，既达到了帮助我们美容护肤的良好效果，又不会上火。

第三个方面，我们应该知道桔子又被称为陈皮，是一种常用的药材，所以对于我们的身体也是十分有帮助的。可以制作桔子皮粥，在熬大米粥时，水开之前稍微的放入几小块清洗干净的桔子皮，粥煮熟后不仅芳香可口，而且特别开胃。

注意事项：橘子虽然是好东西，但是吃什么东西都是有量的，不要一次吃的太多，适可而止，因为有利就有弊，什么东西都不能贪多。