人们说红肉不如白肉好，鱼肉就是白肉的一种，鱼不仅营养丰富，而且脂肪含量相对较低。 这是午餐菜肴的不错选择。任何吃过鱼的人都有被鱼刺卡主的经过，这个时候喉咙会非常不舒服，还会红肿疼痛。当被鱼刺卡主的时候，不要紧张或害怕，也不是第一时间喝醋、吃馒头，那么被鱼刺卡住喉咙怎么办？

在被鱼刺卡主之后，人们第一时间的想法是吃馒头，面包等软一点食物，将鱼刺吞咽下去，事实上，这样会使鱼刺卡的越来越深，还可能引起急性咽炎，急性咽炎是一种快速发作的疾病，很容易引起上呼吸道阻塞并引起窒息。急性咽炎的最重要特征是喉咙充血和肿胀，一旦病情无法控制，相邻组织的粘膜水肿就会恶化，声门就会被阻塞，疾病会进一步发展，声门将被水肿粘膜完全阻塞，令人窒息。除了引起急性咽炎外，卡住的鱼刺吞咽后也可能刺穿食道，引起肠胃感染，在严重的情况下，它会刺穿肠胃并危及生命。

因此，鱼骨被卡在喉咙后，有些人认为这些行为这是一种常识，但事实上这是完全错误的。必须避免：首先，吃馒头和米饭等食物。第二，多喝水，但这种快速吞咽只会将鱼骨推向更深的位置；第三，喝醋，据说醋会使鱼骨软化，但事实上，醋的酸度不可能软化鱼骨，饮用醋还可以刺激食道的收缩，鱼骨可能更容易刺穿食道。

鱼刺卡到后的正确方法应该是：首先张开嘴，让旁边的人看一下鱼刺卡到的位置。如果位置很浅，可以用肉眼看到它。在别人的帮助下，可以用镊子把它捏出来；如果肉眼看不到它，卡的如果在很深的位置，应该及时去医院，用专业的设备和专业的方法将鱼刺取出，错误的治疗方法，不仅无法解决问题，也可能危及生命。