点刺试验、抽血化验特异性IgE以及斑贴试验等都是检测过敏原的方法。1、点刺试验用于检测食物和吸入物，在双上肢屈侧的皮肤上进行，在15分钟之后观察结果，进行测量红斑大小和风团。2、抽血查特异性IgE，这需要特殊的检测仪器。3、斑贴试验是用于检测接触物质过敏，是将试剂盒贴于后背，在48小时之后观察结果。

山药皮肤过敏怎么办

应该是接触性皮炎。首先要避免接触山药。如果皮损比较轻，可以外用炉甘石洗剂，之后涂抹糖皮质激素类的药膏。如果病情相对比较重，有水疱或渗液，可以口服抗过敏的药物。最重要的还是避免接触导致过敏的物质。

皮肤过敏用什么药膏

可根据变态反应部位、种类及程度选择皮肤过敏药。皮肤局部变色可用清凉止痒软膏治疗，顽固性皮肤病变可用激素制剂适当治疗，但激素不可长期使用，一般不超过两周。另外，还可以外用中药，效果很好，也很安全。

皮肤过敏能喝咖啡吗

皮肤过敏时不可以饮用咖啡，因为虽然咖啡中是不含有一些过敏性的物质，不过它属于一种刺激性的食物，特别对人们的肠胃有害，要是长时间脾胃消化不良就会使皮肤更加敏感，就有可能让肌肤处于一个高敏反应状态。