回答: 桑葚果干具有滋阴补血、生津润燥、明目乌发等功效,主要作用包括改善贫血、缓解便秘、抗氧化延缓衰老、调节血糖血脂等。 1、改善贫血 桑葚果干富含铁元素和维生素C,有助于促进血红蛋白合成,适用于缺铁性贫血患者,可搭配阿胶、当归等补血药材增强效果。 2、缓解便秘 含丰富膳食纤维能促进肠道蠕动,改善功能性便秘,适合老年人和久坐人群,食用时需配合适量饮水。 3、抗氧化防衰 花青素和白藜芦醇等成分可清除自由基,减轻氧化应激损伤,有助于延缓皮肤老化,建议与蓝莓、黑枸杞等搭配食用。 4、调节糖脂代谢 桑葚多糖和DNJ成分能抑制糖分吸收,辅助控制餐后血糖,对轻度血脂异常者有一定调节作用,但不可替代降糖药物。 食用桑葚果干每日建议不超过50克,糖尿病患者需监测血糖变化,脾胃虚寒者应搭配生姜或红枣同食。
2025-12-15
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