水煮鸡胸肉一般煮几分钟
来源：复禾健康
2020-10-13 15:53
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问题描述：（女,25岁）水煮鸡胸肉一般煮几分钟
医生回答(1)
张晓伦
主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
指导意见：建议煮10-15分钟左右即可。鸡胸肉是一种比较容易被煮熟的食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、磷脂类物质以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般煮熟即可，不宜煮太长时间，避免鸡胸肉肉质变老，所以水煮鸡胸肉一般建议熟10-15分钟至熟即可。如有不适症状，建议去医院详细诊断。
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2020-10-13