薏米炒熟后还有祛湿作用吗

医生回答(1)

• 王泽民

  主任医师 中国中医科学院望京医院

  指导意见：薏苡仁的生炒有利湿作用。不同的是，炒薏苡仁具有清热利湿的作用。生薏苡仁具有健脾利湿的作用。如果是脾虚引起的湿盛，用生薏苡仁不会太冷。如果是湿热过多引起的湿盛，建议用炒薏苡仁，因此生熟都有利湿作用。