多吃“五畜””可补充哪些营养?

患者:女,27岁

病情描述:

我体质不太好,医生建议多吃五畜,什么是五畜,多吃五畜可补充哪些营养?

“五畜”为“鸡、羊、牛、马、彘”,泛指畜、禽、鱼、蛋、奶类动物性食物。肉类食物含有丰富的氨基酸,可以弥补植物蛋白质的不足。在日常饮食上要注意荤素结合,才能保证身体吸收到足够的营养。

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