喝汤以什么温度为好？
患者：女，30岁
病情描述：
我喝了冷汤后胃一直很不舒服，但是我又不喜欢喝太热的汤，喝汤以什么温度为好？
2018-11-11 14:54
喝汤的时候有人喜欢喝很热的汤，这是不对的。汤的温度以500度最佳，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受600C的温度，超过此温度就会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能.但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变，因此，喝汤的时候一定要注意。
在喝汤时最好是不可以喝冷汤，否则会对脾胃造成影响，甚至还会引起一些消化系统疾病，喝汤时，感觉不烫且喝完后有微微出汗感为宜，有助于加速身体的代谢循环。儿童的黏膜更细嫩，汤的温度应该更低一些。
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