消化能力差的人吃粽子要注意什么

患者:女,31岁

病情描述:

我吃完东西不容易消化,还经常打嗝,消化能力差的人吃粽子要注意什么?

2018-11-11 12:54

消化能力差的人加了油脂、肉、蛋黄的粽子不要吃,有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。

消化能力差的人在日常饮食的时候,最好是不要吃粘性比较大的食物,粽子大多数都是使用面米煲制而成的,所以会影响到消化功能,在吃粽子时最好趁热吃,并搭配一些蔬菜。粽子一定要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,消化能力差的人尤其要注意。

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