橘子上的“白丝”有营养价值吗

患者:女,33岁

病情描述:

我吃橘子的时候喜欢把橘子上的“白丝”弄掉,母亲说吃掉白丝“白丝”对身体有好处,橘子上的“白丝”有营养吗?

有的。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。

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