因为晚餐后不久就会入睡，所以晚餐要清淡，也不可以吃得太饱，以免影响睡眠质量。食物菜蔬以清淡为主，荤素兼顾，切忌大鱼大肉。尤其是老年人、对煎炸咸甜食品要少吃。饭后或睡前不饮烈性酒和刺激性饮料如浓茶、咖啡等。晚睡的人如感饥饿可在上床前喝一小杯牛奶，吃三、两块饼干或饮一小碗豆浆，而不要大进食物，否则影响晚间睡眠，得不偿失。

想要晚餐吃得更加有营养，建议主食、副食、汤合理搭配，并且注意清淡一些。主食：发糕（小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣）。副食：葱爆两样（猪腰、猪肉、洋葱、调味品）。番茄炒鸡蛋（番茄、鸡蛋、调味品）。清炒西兰花（西兰花、调味品）汤：莲子百合银耳羹（银耳、莲子、百合）。