溃疡性结肠炎症状以腹泻为主，排出含有血、脓和黏液的粪便，常伴有阵发性结肠痉挛性疼痛，并里急后重，排便后可获缓解。 轻型症状较轻微，每日腹泻不足5次。 重型每日腹泻在5次以上，为水泻或血便，腹痛较重，有发热症状，体温可超过38.5℃，脉率大于90次一分钟。

溃疡性结肠炎是一种自身免疫性疾病。表现有许多样式。血性腹泻是最常见的早期症状。其他症状依次有腹痛、便血、体重减轻、里急后重、呕吐等。其他表现为关节炎，虹膜睫状体炎，肝功能障碍，大出血，肠穿孔，息肉皮肤病变。中毒性巨结肠时可有腹胀、发热和急腹症征象。