心肌梗死是不建议吃蛋糕的，因为大部分心肌梗死都患有高脂血症，而奶油属于高脂类食物，进食后可以增高人体的血脂水平，反而加剧病情的严重程度。其实对于高脂血症，不仅不能吃奶油，对于椰子油，猪油等都应该少吃，但是可以食用植物油，例如菜籽油，豆油，花生油等。高脂血症最好多吃富含维生素c的水果，例如苹果，橘子，甜橙等。