喝酒后拉肚子可能由酒精刺激胃肠黏膜、酒精过敏、慢性胃肠疾病、肠易激综合征等原因引起，可通过调整饮酒习惯、抗过敏治疗、胃肠药物干预等方式缓解。

1. 酒精刺激

酒精直接刺激胃肠黏膜导致蠕动加快，引发腹泻。建议避免空腹饮酒，饮酒时搭配食物缓冲刺激，必要时暂停饮酒观察症状。

2. 酒精过敏

部分人群对酒精或酒类辅料过敏，表现为腹泻伴皮肤潮红瘙痒。需立即停止饮酒，可遵医嘱服用氯雷他定等抗组胺药物，严重过敏需急诊处理。

3. 慢性胃炎

长期饮酒者易合并慢性胃炎，酒精加重黏膜损伤。典型症状包括上腹隐痛、反酸。可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、复方谷氨酰胺等胃肠黏膜保护剂。

4. 肠易激综合征

酒精可能诱发肠易激综合征患者肠道敏感，出现腹泻腹胀。建议低FODMAP饮食，必要时使用匹维溴铵等肠道解痉药或双歧杆菌等微生态制剂。

长期饮酒后腹泻需排查胰腺疾病，日常避免高浓度酒精饮品，饮酒后补充电解质水，若便血或持续腹泻超过48小时应及时消化科就诊。