玛卡泡水饮用可能存在口干舌燥、胃肠不适、激素水平紊乱、过敏反应等潜在风险。

1、口干舌燥

玛卡具有温补特性，过量饮用可能导致体内水分消耗加快，引发口干舌燥。建议控制每日饮用量，配合适量饮水缓解症状。

2、胃肠不适

玛卡中的生物碱可能刺激胃肠黏膜，空腹饮用易引发腹痛、腹泻。胃肠敏感者应餐后饮用，出现症状需停用。

3、激素紊乱

玛卡含植物雌激素，长期大量饮用可能干扰甲状腺功能或影响性激素平衡。内分泌疾病患者应避免使用。

4、过敏反应

部分人群对玛卡中硫代葡萄糖苷等成分过敏，表现为皮肤瘙痒、红肿。首次饮用建议少量测试，过敏体质者慎用。

玛卡泡水每日建议用量不超过5克，避免与咖啡因同服，孕妇及哺乳期女性禁用。出现持续不适需及时就医。