胃癌晚期不会传染给家人。胃癌属于非传染性疾病，其发生与遗传因素、幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等因素有关，不会通过日常接触传播。

1. 疾病性质

胃癌是胃黏膜上皮细胞的恶性病变，不具有病毒或细菌等病原体的传播特性，因此不会通过空气、飞沫或接触传播。

2. 传播途径

传染性疾病需具备特定传播途径，而胃癌无此类途径，家庭成员共同生活、共用餐具等行为不会导致疾病传播。

建议患者家属关注自身胃肠健康，定期体检，并帮助患者维持良好营养状态以配合治疗。