高血压患者可以适量吃羊肉，羊肉富含优质蛋白和铁元素，但需注意烹饪方式和食用量，避免高盐高脂做法，同时可遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等药物控制血压。

一、食物

1. 优质蛋白

羊肉中优质蛋白有助于维持血管弹性，建议选择瘦羊肉部位，每周食用不超过200克。

2. 铁元素

羊肉含血红素铁可改善贫血，但需搭配维生素C丰富的蔬菜如西蓝花促进吸收。

3. 清炖做法

采用清炖、涮煮等低盐烹饪方式，避免烧烤、油炸等高脂做法加重血管负担。

4. 食用频率

合并高尿酸血症者应限制摄入，每月食用不超过2次，急性发作期需暂停食用。

二、药物

1. 钙拮抗剂

氨氯地平通过扩张血管降低血压，可能出现踝部水肿等不良反应。

2. ARB类

缬沙坦可阻断血管紧张素受体，适合伴有糖尿病肾病的高血压患者。

3. 利尿剂

氢氯噻嗪促进钠排泄，长期使用需监测血钾水平。

4. 复方制剂

厄贝沙坦氢氯噻嗪复方制剂具有协同降压作用，肾功能不全者慎用。

建议高血压患者定期监测血压，饮食遵循低盐低脂原则，避免摄入动物内脏等高嘌呤食物，适当进行快走、游泳等有氧运动。