乳糖不耐受是人体缺乏乳糖酶导致无法完全消化乳中的乳糖，常见症状包括腹胀、腹泻和肠鸣。乳糖不耐受主要有先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、发育性乳糖酶缺乏和原发性乳糖酶缺乏。

1、先天性乳糖酶缺乏

由于基因突变导致出生时即缺乏乳糖酶，表现为进食母乳或配方奶后严重腹泻，需改用无乳糖配方奶粉喂养。

2、继发性乳糖酶缺乏

由肠道疾病如感染性肠炎、克罗恩病等损伤肠黏膜引起，治疗原发病后乳糖酶活性可逐渐恢复。

3、发育性乳糖酶缺乏

早产儿肠道发育不成熟所致，随着月龄增长大多可自行改善，期间需暂时限制乳糖摄入。

4、原发性乳糖酶缺乏

最常见的类型，随年龄增长乳糖酶活性逐渐降低，表现为饮用牛奶后胃肠不适，可通过食用低乳糖奶制品缓解。

乳糖不耐受人群可尝试少量多次饮用牛奶，或选择酸奶、奶酪等发酵乳制品，必要时在医生指导下补充乳糖酶制剂。