维生素C可作为皮肤瘙痒的辅助治疗手段，主要作用包括修复皮肤屏障、抑制过敏反应等。

1、氧化应激抑制

维生素C具有抗氧化作用，能中和自由基，减少氧化应激导致的皮肤炎症。适用于紫外线或环境污染引发的瘙痒。

2、组胺调节

维生素C可降低组胺水平，缓解过敏反应引起的瘙痒症状。对荨麻疹等过敏性皮肤问题有一定改善效果。

3、屏障修复

促进胶原蛋白合成，辅助修复受损皮肤屏障。适合干燥性湿疹、老年性皮肤瘙痒等屏障功能异常的病症。

4、免疫调节

通过调节免疫细胞功能，减轻特应性皮炎等免疫相关性瘙痒。需配合常规药物治疗才能显现效果。

建议瘙痒严重时及时皮肤科就诊，日常可适量补充富含维生素C的柑橘类水果，避免过度搔抓皮肤。