不均匀脂肪肝症状早期表现为乏力，进展期出现右上腹隐痛，终末期可致黄疸，严重时可发展为肝硬化。

1、早期乏力

肝脏轻度脂肪浸润导致代谢减慢，常感疲倦无力，需调整饮食结构并增加有氧运动改善。

2、腹部隐痛

肝细胞脂肪变性加重牵拉肝包膜，引起右上腹不适，应控制体重并遵医嘱使用护肝药物。

3、消化异常

肝功能受损影响胆汁分泌，出现食欲减退或恶心，须减少油脂摄入并配合医生进行干预。

4、晚期黄疸

病情恶化导致胆红素代谢障碍，皮肤巩膜发黄，可能并发肝硬化，需立即就医接受系统治疗。

日常应坚持低脂饮食，避免饮酒，规律进行快走等运动，定期复查肝脏超声以监测病情变化。