脂肪肝患者饮食需注意控制总热量、减少糖分摄入、限制脂肪种类、增加膳食纤维。

1、控热量

避免过量进食导致能量堆积，建议每餐七分饱，优先选择低升糖指数食物。

2、减糖分

少吃含糖饮料及甜点，防止果糖在肝脏转化为脂肪，加重肝脏代谢负担。

3、限脂肪

减少动物油脂和反式脂肪酸摄入，改用橄榄油等富含不饱和脂肪酸的植物油。

4、增纤维

多吃蔬菜水果和全谷物，促进肠道蠕动，帮助排出体内多余脂质和毒素。

日常坚持适量运动如快走或游泳，保持规律作息，定期复查肝功能指标。