婴儿缺铁性贫血症状有面色苍白、烦躁哭闹、食欲减退、发育迟缓，治疗需补充铁剂并调整饮食。

1、面色苍白

因血红蛋白不足导致皮肤黏膜苍白，家长需及时带孩子就医检查血常规，遵医嘱使用硫酸亚铁等药物治疗。

2、烦躁哭闹

脑部供氧不足引起情绪异常，家长需注意安抚孩子情绪，保证充足睡眠，配合医生使用右旋糖酐铁等药物干预。

3、食欲减退

消化酶活性降低导致厌食，家长需调整喂养方式，添加富含铁的辅食，必要时在医生指导下服用葡萄糖酸亚铁。

4、发育迟缓

长期缺氧影响生长激素分泌，家长需定期监测身高体重，积极治疗原发病，遵医嘱规范使用蛋白琥珀酸铁口服溶液。

家长应注重膳食均衡，适量食用强化铁米粉、红肉泥、动物肝脏泥和西蓝花泥，并在医生指导下科学用药护理。