婴儿过敏性肠炎症状主要有腹泻、便血、呕吐、皮疹。

1、腹泻

早期表现为大便次数增多，呈稀水样或蛋花汤样，家长需记录排便情况并及时更换尿布。

2、便血

进展期可见大便带血丝或黏液，家长需保留异常大便样本，以便医生进行化验确诊。

3、呕吐

病情加重时出现频繁吐奶或喷射状呕吐，家长需注意喂养姿势，防止误吸导致窒息。

4、皮疹

终末期或严重过敏可伴发全身红斑，家长需保持皮肤清洁干燥，避免抓挠引起继发感染。

建议家长严格回避过敏原食物，母乳喂养者母亲需忌口，配方奶喂养者在医生指导下更换特殊医学用途配方粉。