孩子急性肠胃炎多由病毒感染、细菌感染、饮食不当及食物过敏引起，家长需及时观察症状并就医。

1.病毒感染

轮状病毒等感染易致呕吐腹泻，家长需补液防脱水，遵医嘱用蒙脱石散等药。

2.细菌感染

食用不洁食物引发腹痛发热，家长须注意饮食卫生，医生可能开具头孢类抗生素。

3.饮食不当

暴饮暴食或生冷刺激导致胃肠功能紊乱，家长应调整饮食，必要时用益生菌调理。

4.食物过敏

摄入过敏原引起皮疹伴腹泻，家长需排查过敏源，遵医嘱使用抗组胺药物治疗。

家长日常应注意孩子手口卫生，提供清淡易消化食物，避免生冷油腻，出现精神萎靡立即就医。