小孩出水痘期间通常可以适量喝牛奶和吃鸡肉，主要需注意食物性状、过敏情况、消化能力及发热程度。

1、食物性状

选择温凉流质或半流质食物，避免过热刺激口腔疱疹，减轻进食疼痛感。

2、过敏情况

若孩子既往对牛奶或鸡肉过敏，患病期间严禁食用，防止诱发皮疹加重或呼吸困难。

3、消化能力

发热时胃肠功能减弱，应将鸡肉炖烂易消化，牛奶少量多次饮用，避免积食腹胀。

4、发热程度

高热不退时饮食宜清淡，暂时减少高蛋白摄入，待体温下降后再恢复正常营养补充。

家长需保持孩子皮肤清洁干燥，穿着宽松棉质衣物，多饮温水促进毒素排出，遵医嘱用药治疗。