宝宝吃辅食过敏的症状主要有皮肤表现、消化道表现、呼吸道表现和全身性表现。过敏症状通常在进食后数分钟至数小时内出现，家长需密切观察宝宝的反应。

1、皮肤表现

皮肤是过敏最常见的部位，表现为口周或面部出现红色皮疹、荨麻疹（风团），伴有明显瘙痒。家长需检查宝宝口周、躯干和四肢皮肤，发现皮疹后立即停止食用可疑辅食。

2、消化道表现

消化道症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛或便血。宝宝可能出现频繁吐奶、大便次数增多且呈稀水样或带黏液。家长需记录呕吐和排便情况，暂停新添加的辅食并观察。

3、呼吸道表现

呼吸道症状如鼻塞、流清涕、打喷嚏、咳嗽或喘息。严重时可能出现喉头水肿导致呼吸困难。家长需注意宝宝呼吸是否急促、有无喘鸣音，一旦出现呼吸异常需立即就医。

4、全身性表现

全身性过敏反应包括烦躁不安、哭闹不止、嗜睡或精神萎靡。极少数宝宝可能出现过敏性休克，表现为面色苍白、四肢湿冷、血压下降。家长需观察宝宝精神状态，出现异常及时送医。

家长给宝宝添加辅食时应遵循单一品种、由少到多的原则，每次只添加一种新食物并观察3至5天。若出现过敏症状，立即停止该食物并记录过敏原，症状严重时需携带可疑食物就医。