小孩子吃虾过敏，应立即停止食用并观察症状，按轻度到重度采取不同处理方式。虾过敏主要有皮肤瘙痒红肿、消化道呕吐腹泻、呼吸道喘息困难等症状表现。

1、皮肤症状处理

表现为局部或全身皮疹、红疹、瘙痒。可用清水清洗接触部位，避免抓挠。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、炉甘石洗剂等抗过敏药物。家长需密切观察皮疹范围是否扩大。

2、消化道症状处理

出现呕吐、腹泻、腹痛时，应让孩子保持侧卧防止误吸，暂停进食4-6小时。家长需及时补充口服补液盐预防脱水，症状持续不缓解需就医。

3、呼吸道症状处理

若出现喉头水肿、喘息、呼吸困难，属于严重过敏反应。家长应立即让孩子保持坐位，解开衣领，马上拨打急救电话或送医，可能需要使用肾上腺素笔急救。

4、全身性过敏处理

出现面色苍白、血压下降、意识模糊等休克表现时，需第一时间就医。家长应在送医途中让孩子平卧抬高双腿，保持体温，不要盲目喂水喂药。

日常饮食中避免虾及含虾成分的食物，初次添加虾类时应从极小量开始观察，外出就餐主动告知孩子过敏史，家中常备抗过敏药物并定期检查有效期。