新鲜橄榄具有生津止渴、清热解毒、利咽化痰、促进消化等功效与作用。

1、生津止渴

橄榄果肉富含水分和有机酸，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥，适合夏季或说话过多时食用。

2、清热解毒

橄榄性平味甘酸，有助于清除体内热毒，改善因上火引起的咽喉肿痛、牙龈红肿等不适症状。

3、利咽化痰

橄榄对咽喉部有良好滋润作用，可辅助缓解咳嗽痰多、声音嘶哑，常用于日常咽喉保养。

4、促进消化

橄榄含多种酶类和膳食纤维，能帮助分解脂肪，增强胃肠蠕动，减轻饭后腹胀和消化不良。

日常可适量食用新鲜橄榄，搭配清淡饮食，避免空腹大量进食，若有慢性胃肠疾病建议咨询医生。