过敏反应的症状主要涉及皮肤、呼吸道、消化道和心血管系统，表现为荨麻疹、瘙痒、鼻塞、喘息、恶心呕吐甚至休克等。症状按早期表现到严重终末期排序如下。

1、皮肤黏膜症状

这是最常见的早期表现，包括皮肤出现红色风团、剧烈瘙痒、眼周或口唇肿胀，通常接触过敏原后数分钟内出现。

2、呼吸道症状

进展期可能表现为鼻塞、打喷嚏、流清涕、喉咙发紧、声音嘶哑或咳嗽，严重时出现喘息、呼吸急促，提示气道可能受阻。

3、消化道症状

部分患者出现恶心、呕吐、腹痛或腹泻，这些症状常与皮肤或呼吸道症状同时发生，提示过敏反应已影响多个系统。

4、全身性严重症状

终末期可表现为血压骤降、头晕、意识模糊甚至休克，即过敏性休克，需立即就医抢救，否则危及生命。

出现上述任何症状时，建议立即脱离可疑过敏原，轻度症状可遵医嘱口服氯雷他定、西替利嗪或依巴斯汀等抗组胺药物，严重症状需紧急就医。