胃炎的确诊主要依靠胃镜检查、幽门螺杆菌检测、血清学检查及病理组织活检。其中胃镜是诊断的金标准，结合其他辅助手段可全面评估病情。

1、胃镜检查

直接观察黏膜充血水肿糜烂等病变，并可同步取活体组织进行病理分析以明确炎症性质与程度。

2、幽门螺杆菌

通过碳十三或碳十四呼气试验判断是否感染该菌，这是导致慢性活动性胃炎最常见的病因之一。

3、血清学检查

检测胃蛋白酶原及胃泌素水平，间接反映胃黏膜萎缩状况及胃酸分泌功能，适用于初筛。

4、病理活检

对内镜下获取的组织进行显微镜下观察，区分浅表性、萎缩性或特殊类型胃炎，指导精准治疗。

日常应保持规律饮食，避免辛辣刺激食物，戒烟限酒，减轻胃肠负担，配合医生完成后续复查。