肝癌介入手术后饮食需遵循高蛋白、易消化原则，重点注意避免粗糙食物、限制盐分摄入、补充维生素及严禁饮酒。

1、防出血

术后食管胃底静脉可能曲张，进食坚硬、带刺或粗糙食物易划破血管引发出血，应选软烂食物。

2、控盐量

肝脏合成白蛋白能力下降易致腹水，高盐饮食会加重水钠潴留，每日食盐摄入量应严格控制。

3、补维生

新鲜蔬菜水果富含维生素C和膳食纤维，有助于改善肝功能代谢，但需洗净煮熟以防肠道感染。

4、忌酒精

酒精直接损伤肝细胞并干扰药物代谢，术后任何阶段均须绝对禁酒，以免加速病情恶化。

建议少食多餐，保持大便通畅，定期复查肝功能指标，如有腹胀、黑便等异常症状应及时就医。