子宫肌瘤患者通常可以适量吃豆类，主要取决于豆制品种类、食用量、个体雌激素水平及肌瘤大小等因素。

1、豆浆

富含植物雌激素，适量饮用有助于调节内分泌，建议每日不超过250毫升。

2、豆腐

优质蛋白来源，易消化，适合日常膳食搭配，避免油炸烹饪方式。

3、腐竹

蛋白质含量高但热量也高，需控制摄入量，防止体重增加刺激肌瘤生长。

4、豆芽

富含维生素C和膳食纤维，促进代谢，可清炒或凉拌食用。

饮食调理应均衡多样，定期复查监测肌瘤变化，若出现腹痛或月经异常及时就医。