胃炎的病因复杂，主要涉及幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、不良饮食习惯以及自身免疫因素。

1、细菌感染

幽门螺杆菌破坏胃黏膜屏障，引发炎症。需遵医嘱使用阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑等药物根除治疗。

2、药物损伤

长期服用布洛芬、阿司匹林等抑制前列腺素合成，削弱黏膜保护。建议改用对乙酰氨基酚或加用奥美拉唑。

3、饮食不当

嗜食辛辣、过烫食物或饮酒直接刺激胃黏膜充血水肿。应调整饮食结构，避免摄入刺激性食物。

4、免疫异常

自身抗体攻击壁细胞导致萎缩性胃炎，常伴恶性贫血。需定期监测维生素B12水平，必要时补充制剂。

日常应保持规律作息，减轻精神压力，避免暴饮暴食，若出现持续上腹不适请及时就医检查。