高血压患者每日食盐摄入量应控制在5克以下，主要受病情严重程度、合并症情况、年龄因素及肾功能状态影响。

1、轻度高血压

建议每日摄入不超过5克，以减轻血管负担。

2、重度高血压

需严格限制在3克以内，配合药物治疗控制血压。

3、合并肾病

若伴有蛋白尿或肾功能不全，摄入量应进一步降低至2-3克。

4、老年患者

因味觉减退易过量摄盐，家属需协助监控实际用量。

日常饮食宜清淡，多用醋、柠檬汁等天然调味品替代部分食盐，同时增加富含钾的新鲜蔬菜水果摄入，有助于平衡体内钠钾比例，辅助稳定血压水平。