老人每年服用安宫牛黄丸的次数需严格遵医嘱，不可自行决定。安宫牛黄丸属于急救类中成药，主要用于热病、中风昏迷等急症，常规情况下无须定期服用。

安宫牛黄丸由牛黄、麝香、黄连等成分组成，具有清热解毒、镇惊开窍的功效，适用于中风闭证、高热惊厥等危急情况。健康老人或无明确适应证的老人长期或定期服用可能引发不良反应，如胃肠不适、肝肾负担加重等。若存在高血压、脑卒中等慢性病，需由中医师根据体质和病情评估后决定用药频率，通常仅在急性发作时短期使用。日常预防心脑血管疾病应通过控制血压、血脂，保持健康生活方式实现，而非依赖药物。

建议家属定期陪同老人进行健康评估，记录血压、血脂等指标变化，避免盲目使用急救药物。突发言语不清、肢体麻木等中风前兆时，应立即就医而非自行服药。安宫牛黄丸需密封避光保存于阴凉处，过期或性状改变时禁止使用。