胃折叠手术后通常能有效缓解反流症状，但少数患者可能因手术方式选择、术后护理不当或个体差异等原因再次出现反流。胃折叠术主要用于治疗胃食管反流病，通过重建胃底阀瓣结构增强抗反流屏障。

胃折叠术后反流症状改善明显的情况多见于标准术式操作规范、术后严格遵循饮食管理的患者。手术通过将胃底包裹食管下端形成人工阀瓣，增加食管下括约肌压力，减少胃酸反流概率。术后1-3个月内需进食流质或软食，避免辛辣刺激食物，配合质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物辅助恢复。定期复查胃镜可评估手术效果，多数患者术后反酸、烧心等症状显著减轻。

存在术后反流复发的情况可能与胃底折叠松弛、食管裂孔疝未完全修复等因素有关。部分患者因术后过早恢复高脂饮食或腹压增高动作导致折叠部位移位。若出现持续胸痛、吞咽困难或体重下降需警惕并发症，可能需二次手术调整。罕见情况下因迷走神经损伤导致胃排空延迟，需配合多潘立酮片等促胃肠动力药治疗。

术后应长期保持少食多餐习惯，睡前3小时禁食，睡眠时抬高床头。避免紧身衣物增加腹压，戒烟限酒控制体重。若症状反复建议进行24小时食管pH监测评估反流程度，必要时在医生指导下调整用药方案或考虑内镜下射频治疗等补充措施。