红糖姜汤具有温中散寒、活血化瘀、缓解痛经、增强免疫力、促进消化等功效。红糖姜汤主要由红糖和生姜熬制而成，适合风寒感冒初期、胃寒腹痛、女性经期不适等人群适量饮用。

1、温中散寒

生姜性温，含有姜辣素等活性成分，能刺激胃肠黏膜扩张血管，促进血液循环，帮助驱散体内寒气。红糖富含铁元素和热量，可补充能量。两者结合对风寒感冒引起的鼻塞流涕、畏寒肢冷有缓解作用，也适用于淋雨受凉后预防感冒。

2、活血化瘀

生姜中的姜烯酚具有抗血小板聚集作用，红糖含有的叶酸和铁元素能促进血红蛋白合成。饮用后有助于改善女性因宫寒导致的血瘀型痛经，表现为经血色暗、有血块，同时可缓解产后恶露排出不畅的情况。

3、缓解痛经

生姜通过抑制前列腺素合成减轻子宫平滑肌痉挛，红糖提供的葡萄糖能快速补充能量。对原发性痛经有较好缓解效果，尤其适合经期小腹冷痛、喜温喜按的虚寒体质女性，建议经前3天开始每日饮用1-2次。

4、增强免疫力

生姜中的姜酚和姜烯酮具有抗氧化、抗炎作用，红糖含多种矿物质。定期饮用可帮助增强呼吸道黏膜防御能力，降低季节性流感感染概率，但需注意糖尿病患者应控制红糖用量。

5、促进消化

生姜能刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，红糖中的有机酸可帮助分解食物。适用于饮食生冷导致的胃胀、恶心等症状，但胃溃疡急性期患者禁用，避免刺激胃酸分泌加重病情。

红糖姜汤建议用新鲜生姜切片与红糖加水煮沸10分钟饮用，阴虚火旺体质者不宜长期服用。风寒感冒症状持续超过3天或出现高热需及时就医，痛经严重者应排查子宫内膜异位症等器质性疾病。日常饮用可加入红枣、枸杞增强补益效果，但需避免与阿司匹林等抗凝药物同服。