产后一般建议恶露排净后1-2周再吃阿胶糕。阿胶糕具有补血滋阴功效，但产后初期恶露未净时食用可能影响子宫收缩。

自然分娩且无并发症的产妇，若恶露在2周内排净，产后15-20天可开始少量食用阿胶糕，每日建议10-20克。此时子宫基本恢复，阿胶中的胶原蛋白和铁元素有助于改善产后气血不足，缓解疲劳、头晕等症状。剖宫产产妇因创面较大，需待伤口初步愈合后再食用，通常需产后3-4周。哺乳期产妇需注意观察婴儿反应，个别婴儿可能对阿胶成分敏感。阿胶糕含糖量较高，血糖异常者应控制摄入量，糖尿病产妇须遵医嘱。食用时可搭配红枣、枸杞增强补血效果，避免与浓茶、萝卜同食以免影响吸收。

产后饮食应优先保证优质蛋白和维生素摄入，阿胶糕仅作为辅助滋补品。哺乳期需每日增加500大卡热量，可通过鱼肉蛋奶等食物补充。产后6周内避免生冷辛辣食物，注意膳食纤维摄入预防便秘。若出现恶露反复、腹痛或过敏症状应立即停用阿胶糕并就医。定期进行产后复查，根据医生建议调整饮食方案。