宝宝流感病毒感染期间一般不建议吃海参。海参虽富含蛋白质等营养，但可能加重胃肠负担或引发过敏反应，且无直接抗病毒作用。

流感病毒感染时，宝宝可能出现发热、咳嗽、咽痛等症状，消化功能可能减弱。海参属于高蛋白食物，分子结构复杂，婴幼儿胃肠发育不完善，消化吸收能力有限，过量摄入可能导致腹胀、腹泻等不适。部分宝宝对海鲜类食物存在过敏风险，可能出现皮疹、呕吐甚至呼吸困难等过敏反应。流感治疗期间应以清淡易消化的流质或半流质饮食为主，如米粥、蔬菜泥等，优先保证水分和维生素摄入。

若家长坚持给宝宝食用海参，须确保充分泡发并炖煮至软烂，首次尝试需观察是否有过敏反应。但海参并非必需营养来源，其宣称的免疫调节作用缺乏针对婴幼儿的临床证据支持。流感康复后，可逐步恢复日常饮食，无须刻意补充海参。

宝宝流感期间应遵医嘱使用磷酸奥司他韦颗粒等抗病毒药物，避免盲目进补。保持室内空气流通，适当增加温水摄入，监测体温变化。若出现持续高热、精神萎靡或拒食等情况，家长需及时带宝宝就医。康复期可适量补充富含维生素C的水果或复合维生素制剂，帮助恢复免疫力。