瓜蒌籽目前尚无明确证据表明其具有直接抗流感病毒的作用。瓜蒌籽可能通过调节免疫、缓解症状等方式间接辅助流感恢复，但不可替代抗病毒药物。流感治疗需以临床抗病毒方案为主。

瓜蒌籽含有皂苷、黄酮类等活性成分，部分研究显示这些成分可能通过抑制炎症反应、增强巨噬细胞活性等机制调节免疫功能。在流感早期阶段，适量食用可能有助于缓解咽痛、咳嗽等症状，但无法直接抑制流感病毒复制。需注意的是，瓜蒌籽的油脂含量较高，过量摄入可能加重胃肠负担。

流感病毒感染后，病毒在呼吸道上皮细胞内快速复制，需依赖奥司他韦颗粒、扎那米韦吸入粉雾剂等神经氨酸酶抑制剂直接阻断病毒扩散。瓜蒌籽虽含抗氧化物质，但缺乏针对流感病毒血凝素或神经氨酸酶的特异性作用靶点。现有体外实验多基于细胞模型，尚未有临床研究证实其抗病毒效果达到治疗标准。

建议流感患者优先遵医嘱使用磷酸奥司他韦胶囊、玛巴洛沙韦片等抗病毒药物，发热期可配合瓜蒌籽煮水饮用辅助退热。日常需保持室内通风，摄入富含维生素C的柑橘类水果及优质蛋白，避免高脂饮食加重代谢负担。若出现持续高热、呼吸困难等症状应及时就医，不可依赖食疗延误治疗。