直肠息肉手术后一般需要1-3天可以吃东西，具体时间需根据手术方式、创面大小及个体恢复情况决定。

经内镜切除的小息肉术后1天可尝试流质饮食，如米汤、藕粉等无渣食物。此时胃肠功能尚未完全恢复，过早进食可能刺激创面导致出血或腹胀。若采用内镜下黏膜切除术或黏膜下剥离术，创面较大者需延长禁食至2天，待医生评估无活动性出血后逐步过渡至半流质饮食。传统开腹手术因创伤较大，通常需禁食3天以上，待肠蠕动恢复后从少量饮水开始尝试。术后饮食需严格遵循从稀到稠、从少到多、从无渣到低渣的原则，避免牛奶、豆类等产气食物。术后2周内禁止摄入辛辣刺激、坚硬及高纤维食物，防止摩擦创面或增加肠道负担。

术后应保持每日饮水量1500-2000毫升，卧床期间可进行踝泵运动预防血栓。恢复饮食后出现腹痛、便血或发热需立即禁食并就医。定期复查肠镜监测创面愈合情况，术后1年内建议每3个月复查1次。长期需保持低脂高蛋白饮食，适量补充维生素D和钙剂，每日膳食纤维摄入量控制在20-25克。建立规律排便习惯，避免久坐久蹲，术后6周内禁止剧烈运动和重体力劳动。