人体血清钠的正常值为135-145毫摩尔每升，该数值可能因检测方法或个体差异存在轻微波动。

钠是维持细胞外液渗透压和酸碱平衡的关键电解质，其浓度受肾脏调节、激素分泌及水分摄入共同影响。常规生化检查通过静脉采血测定血清钠浓度，检测前无须空腹但需避免剧烈运动或大量出汗。成人血钠低于135毫摩尔每升称为低钠血症，可能引发恶心、头痛甚至意识模糊；超过145毫摩尔每升则为高钠血症，常伴随口渴、烦躁或肌痉挛。长期高血压或肾功能异常患者需定期监测血钠水平，腹泻、烧伤等体液大量丢失时可能出现电解质紊乱。日常饮食中食盐是钠的主要来源，健康成人每日钠摄入量建议不超过5克，腌制食品、加工肉类含钠量较高需控制食用。

若体检发现血钠异常，应结合尿钠检测、肾上腺功能评估等明确病因。心衰或肝硬化患者需严格限制钠盐摄入，运动员及高温作业者大量出汗后应及时补充含电解质的饮品。使用利尿剂或糖皮质激素类药物期间需定期复查电解质，老年人对口渴感知减弱更需注意预防脱水导致的高钠血症。烹饪时可用香草、柠檬汁等替代部分食盐，阅读食品标签选择低钠产品有助于控制总摄入量。