这两天中招了。周一晚上回家路上顺便理个发,老婆开车和女儿回家了。理完发走了近半小时,披着夜晚的寒凉回家,结果第二天就发烧了。不过自己马上进行了饮食和饮水的调理。现在状态还算不错。
朋友开玩笑说,你是营养师(是营养配餐师),还感冒?呵呵,就连医生也不见得不得病,而营养的主要目的是预防和缓解疾病,不是包你永远不得病,否则又有“神医”了!但是,总是事出有因的,细想一下,上周末两天飞到嘉峪关讲课,之前连续几天还加夜班准备一个企业内训的大量资料,加上大西北干燥寒冷,有可能免疫力下降诱发感冒了。
感冒发烧时,人总是没有食欲,进食减少,这是常态。但发烧时身体组织细胞的新陈代谢却在加快,身体所需的热量和水份比平时更多。蛋白质、脂肪、碳水化合物三类食物中,高脂肪的饮食肯定不行,感冒后食欲不好消化液分泌的也比较少,吃了也不易消化,那么最好的蛋白质类的食物就是鸡蛋和牛奶。鸡蛋可以做煮鸡蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋(出锅前加点水果粒更好,维生素C不会有多少损失。),还可以喝酸奶,如果食欲尚可,那还可以喝清淡的鸭血粉丝汤、热鸡汤等等。
碳水化合物类的食物当属感冒发烧时最简单的食品,可以选择西瓜、雪梨、苹果、猕猴桃、橙子等水果吃,嗓子疼实在吃不下可以榨汁饮,如果嗓子红肿,可以喝百合枸杞小米粥之外,像百合雪梨水、冰糖炖雪梨、鲜甘蔗汁、鲜马蹄汁都比较适合。在高烧大量出汗后,如果不吃不喝就很容易电解质紊乱,最好先吃点西瓜或鲜榨西瓜汁,即使稍微加热也没关系,反正西瓜中也没有多少维生素C,但还是可以帮助退烧、补充体液,消肿利水。
虽然食物可以缓解感冒发烧,但如果感冒了,还是应该先到医院就诊,按医生的建议及时服药或输液调养,不是自己熬着。感冒发烧时间过久,容易引起一些严重的疾病,珍惜健康,爱护生命,大家从细微做起吧,不要积重难返。