哪些辅食食物会引起宝宝过敏

容易引起宝宝过敏的辅食食物主要有鸡蛋、牛奶、花生、鱼虾、小麦等。添加辅食时应遵循由少到多、由单一到多样的原则，密切观察宝宝反应。

1、鸡蛋

鸡蛋尤其是蛋清中的卵白蛋白是常见过敏原。初次添加建议从1/4个蛋黄开始，连续观察3天无皮疹、腹泻等反应后再增量。对鸡蛋过敏的宝宝可能出现荨麻疹、呕吐或呼吸道症状。确诊过敏需回避鸡蛋6个月以上，必要时在医生指导下尝试水解蛋白配方。

2、牛奶

牛奶蛋白过敏多见于1岁内婴儿，表现为湿疹加重、血便或生长发育迟缓。母乳喂养可降低风险，如需添加配方粉可选择深度水解或氨基酸配方。酸奶、奶酪等乳制品建议延后至1岁后尝试，首次食用后需观察48小时。

3、花生

花生等坚果类过敏反应可能较严重，美国儿科学会建议高风险婴儿4-6个月早期引入花生制品。初次尝试应选择花生酱稀释后涂抹口腔，避免整粒坚果引发窒息。出现嘴唇肿胀、呼吸困难需立即就医，可能需随身携带肾上腺素笔。

4、鱼虾

海产品中的原肌球蛋白耐高温，煮熟后仍可能致敏。建议9月龄后添加淡水鱼类，贝壳类延后至2岁。过敏常表现为面部红肿、腹痛，严重者可发生过敏性休克。家族有海鲜过敏史者应更谨慎，首次食用后观察72小时。

5、小麦

小麦中的麸质可能引发乳糜泻或非乳糜泻麸质敏感。初期添加选择大米、小米等无麸质谷物，小麦制品建议8月龄后尝试。持续腹泻、腹胀需排查麸质不耐受，确诊后需严格避免小麦、大麦、黑麦等含麸质食物。

添加辅食期间建议家长记录饮食日记，每次只引入一种新食物。出现皮疹、腹泻、呕吐等反应应立即停用并咨询医生。母乳喂养持续到2岁有助于降低过敏风险，家庭常备氯雷他定糖浆等抗过敏药物以备急用。过敏体质宝宝建议在医生指导下进行过敏原检测，避免盲目忌食影响生长发育。