处暑节气，益肾养肝多吃咸

处暑节气益肾养肝可适量增加咸味食物摄入，如海带、紫菜、牡蛎等。咸味食物有助于滋养肝肾，但需注意控制钠盐总量，避免过量摄入引发高血压或水肿风险。

处暑时节气温逐渐转凉，人体阳气开始收敛，此时肝肾易出现阴液不足。传统养生理论认为咸味入肾，适量咸食能软坚散结、补充矿物质，对调节体液平衡有帮助。海产品如海带含丰富的碘和褐藻酸，能促进甲状腺激素合成；紫菜富含牛磺酸和硒元素，有助于肝脏解毒功能；牡蛎含有锌和甘氨酸，对生殖系统和免疫系统有调节作用。但现代饮食中加工食品含钠量较高，额外增加咸味食物时，建议选择天然食材而非腌制食品，每日食盐总量不超过5克。高血压患者、肾功能不全者需严格控制咸味食物摄入量，可改用淡盐水漱口或少量食用昆布等低钠咸味食材。

处暑养生需兼顾润燥与温补，除咸味食物外，可搭配黑芝麻、枸杞等滋肾食材，以及百合、银耳等润肺之品。保持每日饮水1500-2000毫升，避免剧烈运动后大量出汗伤阴。若存在口干舌燥、腰膝酸软等明显肝肾阴虚症状，建议咨询中医师辨证调理，不宜自行长期过量食用咸味食物。