胆结石是一种胆道系统的疾病，发作时会产生疼痛感，给人的健康带来不利的影响。下面我们就来仔细分析一下胆结石产生的原因，胆结石的症状以及预防吧。

一、胆结石产生的原因
　　饮食的不卫生容易产生胆结石。很多胆结石都是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心形成的，特别是在进食前的时候不注意洗手，常吃没有洗干净的蔬菜水果等。
　　喜欢吃甜食的人容易形成胆结石，因为食用糖分过多，会造成胆汁内比例失调，使胆固醇积累过多形成结石。
　　不良的饮食结构会形成胆结石。比如摄入脂肪类食物过多，暴饮暴食等等，这些不良西瓜会导致结石的发生。
　　二、胆结石的症状
　　1.胆囊结石在早期通常没有明显症状。偶尔有轻微不适，容易被误诊为胃病。
　　2、胆囊内的小结石可嵌顿于胆囊颈部，引发恶心、呕吐。进食油腻饮食后，容易产生胆囊收缩，睡眠时体位改变可以使症状加剧。

3、当胆石嵌于胆囊颈部时，胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出。通常表现为胆绞痛。呈持续性右上腹痛，有时还会向右肩背放射，导致恶心、呕吐。
　　4、如果胆囊结石嵌顿持续不缓解，胆囊会继续增大，甚至会合并感染，进展为急性胆囊炎。治疗不及时，少部分患者可以进展为急性化脓性胆囊炎，严重时可以发生胆囊穿孔。
　　三、如何预防胆结石
　　预防胆结石要做到以下几点：维持理想体重。保持运动的习惯。注意饮食安全卫生。 绝对禁止暴饮暴食。 避免长时间保持坐姿。 避免过于疲劳。若有便秘症状，须积极治疗。
　　以上就是关于胆结石的分析。保持健康的饮食运动习惯，如果查出有结石，就要积极治疗，以免变大，严重危害身体健康。