在我们日常生活中，有些人一直被胆囊炎所困扰着，严重的影响了我们的健康，那么胆囊炎患者吃什么才能让病痛得到有效的缓解呢，我们一起来看一下这个问题。

胆囊炎患者的饮食要注意以下几个方面：
　　1、在平时饮食中要多吃一些清淡的、胆固醇含量低的饮食，并且控制食用动物内脏的数量，比如肝、肾、脑或鱼子等食物。可以多吃玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油，对预防胆囊炎还是很有帮助的。
　　2、在日常生活中可以多食用一些富含维生素的食物，还有一些新鲜的蔬菜、水果，以保证维生素的供给。绿叶蔬菜可以提供给我们必要的维生素和适量的膳食纤维，另外酸奶、糙米以及玉米等食物对胆囊炎患者也是有很大好处的。

3、要吃脂肪含量低的食物，胆囊炎患者要注意平时摄入低脂肪的食物，如果有需要的话，尽量以流食为主。经过一段时间的治疗后，随着患者病症的消退，可以再逐渐加入一些少量的富含脂肪及蛋白的食物。
　　4、适量的膳食纤维搭配利胆舒茶，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎的发作。
　　5、大量摄入水分有利于胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。

6、胆囊炎患者在平时的饮食中，应当注意食物的均衡性和多样性，不吃辛辣油腻和生冷的食物。可以多吃一些富含高纤维素、高热量、易消化的食物。
　　以上内容都是对胆囊炎患者日常饮食方面的介绍。由此可见，饮食对胆囊炎患者来说是至关重要的。胆囊炎患者平时一定要注意自己的饮食习惯，从而在饮食上避免胆囊炎的发生。