车厘子的功效与作用

车厘子具有补充营养、促进消化、改善睡眠、抗氧化、辅助调节血压等功效。车厘子富含维生素C、膳食纤维、花青素、钾等成分，适量食用有助于增强免疫力、缓解疲劳、保护心血管健康。

1、补充营养

车厘子含有丰富的维生素C、维生素A、钾、铁等矿物质，能够帮助人体补充日常所需的微量元素。维生素C有助于促进胶原蛋白合成，维护皮肤健康；钾元素可调节体内电解质平衡，适合运动后补充。每100克车厘子约含10毫克维生素C，可作为水果中的营养来源之一。

2、促进消化

车厘子中的膳食纤维含量较高，能刺激胃肠蠕动，减少便秘发生。其天然果酸还可促进胃液分泌，帮助分解食物。对于胃肠功能较弱的人群，建议去皮食用以减少对胃黏膜的刺激，每日摄入量控制在200克以内为宜。

3、改善睡眠

车厘子含有少量褪黑素，这种物质具有调节睡眠节律的作用。研究显示连续食用车厘子汁可能缩短入睡时间。同时含有的花青素能缓解神经紧张，适合用脑过度或压力大者晚间适量食用，但糖尿病患者需注意控制摄入量。

4、抗氧化

车厘子中的花青素、槲皮素等抗氧化物质能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。其抗氧化能力在水果中较为突出，定期食用有助于降低炎症反应，对预防动脉硬化等慢性病具有潜在益处。建议选择颜色深红的品种，其活性成分含量通常更高。

5、辅助调节血压

车厘子富含钾元素而钠含量低，这种矿物质比例有利于维持正常血压水平。其中含有的多酚类化合物可能通过改善血管内皮功能来辅助降压。高血压患者可将其作为膳食补充，但不宜替代药物治疗，食用前应咨询医生意见。

车厘子属于温性水果，每日建议食用量不超过20颗，避免与高糖食物同食以防血糖波动。食用前需充分清洗去除表面农残，胃肠敏感者建议去核后食用。储存时应保持干燥冷藏，出现霉变或发酵气味须立即丢弃。特殊人群如糖尿病患者、肾功能不全者需在营养师指导下控制摄入。