老年人本身就很容易患高血压，得了老年高血压后日常的饮食是很重要的。老年高血压患者选择食物的时候，尽量以低盐、低脂、高蛋白饮食为主。控制每天食盐摄入量在6克以内；食用油以植物油（花生油、菜籽油、豆油等）为主；适当限制动物脂肪和胆固醇的摄入；多食用牛奶、瘦肉、鱼类、蔬菜等食物；多吃含钾水果、高钙饮食（牛奶、芝麻酱、海带、紫菜等）。

老年人高血压的饮食治疗也是很重要的，日常中老年人高血压患者可以多吃些绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。